Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Jak leží větrníky přes sebe?
Zobrazit odpověď
Křížem přes sebe.
Jakým směrem běží válce ve stolicích?
Zobrazit odpověď
Protivratně do sebe.
Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?
Zobrazit odpověď
Ano.
Z čeho pozůstává zkouška tovaryšská?
Zobrazit odpověď
Ze zkoušky teoretické a ze zkoušky praktické.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936: