Co napomáhá rozemílání a dopravě meliva?

Zobrazit odpověď

Rotace kamenů.

Které číslo mylnářského hedvábí se používá při moukách?

Zobrazit odpověď

Čísla 9, 10, 11, 12, 13.

Jak vylehčíme kámen?

Zobrazit odpověď

Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.

Jak skladujeme obilí?

Zobrazit odpověď

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?

Zobrazit odpověď

Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

03am31Europe/Prague.f2025Fri, 03 Jan 2025 11:24:23 +010001am31 / PF 2025

Vážení přátelé větrných mlýnů.

Chci vám pořát vše nejlepší do roku 2025, a hlavně zdraví a klid pro práci i koníčky.

Jan Doubek