V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?

Zobrazit odpověď

Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.

Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?

Zobrazit odpověď

Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.

Jak se dopravuje obilí vodorovně?

Zobrazit odpověď

Šneky a pásy popruhovými.

Jakým směrem běží válce ve stolicích?

Zobrazit odpověď

Protivratně do sebe.

Co následuje po hlavním čištění?

Zobrazit odpověď

Koukolník, loupačka (nebo špičák).

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

20pm30Europe/Prague.f2023Wed, 20 Sep 2023 21:44:00 +020009pm30 / Pozvánka do Rakouska

Kolegové z rakouska nás zvou na Mlynářské dny, které se konají 14. října na 61 vodních a větrných mlýnech. Jejich seznam je na obrázku.