Jak má vypadati dobré obilí?

Zobrazit odpověď

Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.

Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?

Zobrazit odpověď

Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.

Jak leží větrníky přes sebe?

Zobrazit odpověď

Křížem přes sebe.

Co se používá k mletí na plocho?

Zobrazit odpověď

Žitná stolice.

Z čeho pozůstává výtah?

Zobrazit odpověď

Z hlavy náběhu, popruhu, plechových naběráků a dřevěných rour.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

20pm30Europe/Prague.f2023Wed, 20 Sep 2023 21:44:00 +020009pm30 / Pozvánka do Rakouska

Kolegové z rakouska nás zvou na Mlynářské dny, které se konají 14. října na 61 vodních a větrných mlýnech. Jejich seznam je na obrázku.