Jak se nazývá ložisko ve spodku?

Zobrazit odpověď

Kuželice.

Jaké mlýny máme? (co melou?)

Zobrazit odpověď

Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.

Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?

Zobrazit odpověď

Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.

Kolik obrátek dělá špičák?

Zobrazit odpověď

Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.

Které špatné druhy obilí se často vyskytují?

Zobrazit odpověď

Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

20pm30Europe/Prague.f2023Wed, 20 Sep 2023 21:44:00 +020009pm30 / Pozvánka do Rakouska

Kolegové z rakouska nás zvou na Mlynářské dny, které se konají 14. října na 61 vodních a větrných mlýnech. Jejich seznam je na obrázku.