Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?

Zobrazit odpověď

Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.

Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?

Zobrazit odpověď

Z dřevitých vláken a semenné pokožky.

Komu se podává žádost o připuštění k tovaryšské zkoušce?

Zobrazit odpověď

Starostovi společenstva.

V jakém pořadí dáváme mlýnské hedvábí do cylindrů?

Zobrazit odpověď

Do předu dáváme síta volnější a do zadu hustší.

Co docilujeme špičákem?

Zobrazit odpověď

Zbavujeme obilí špiček a částečně též klíčků.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

20pm30Europe/Prague.f2023Wed, 20 Sep 2023 21:44:00 +020009pm30 / Pozvánka do Rakouska

Kolegové z rakouska nás zvou na Mlynářské dny, které se konají 14. října na 61 vodních a větrných mlýnech. Jejich seznam je na obrázku.