Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Co dělati, když jsou kameny zamazány?
Zobrazit odpověď
Musí býti umyty kartáčem, horkou vodou s přidáním octa a střeny houbou. Totéž platí pro válce.
Otupí se oba válce stejně?
Zobrazit odpověď
Ne. rychloběžný se otupí dříve.
Z jakého materiálu jsou válce?
Zobrazit odpověď
Z tvrdé, chlazení litiny a jsou rýhovány.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

20pm30Europe/Prague.f2022Mon, 20 Jun 2022 12:37:27 +020006pm30 / kniha Větrný mlýn na Kořenci

Právě vyšla kniha Větrný mlýn na Kořenci mapující jeho historii a také 55 let rodiny Doubků na tomto mlýně.

Poku by o ni někdo měl zájem je k dispozici na adrese: doubek.mlyny@vetrnemlyny.info za 250,- Kč. (83 stran cca 100 obrázků).