Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Kolik dělá francouzský kámen obrátek při průměru 110 cm?
Zobrazit odpověď
220 - 110 = 110 obrátek v min.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Kolik obrátek dělá špičák?
Zobrazit odpověď
Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

20pm30Europe/Prague.f2022Mon, 20 Jun 2022 12:37:27 +020006pm30 / kniha Větrný mlýn na Kořenci

Právě vyšla kniha Větrný mlýn na Kořenci mapující jeho historii a také 55 let rodiny Doubků na tomto mlýně.

Poku by o ni někdo měl zájem je k dispozici na adrese: doubek.mlyny@vetrnemlyny.info za 250,- Kč. (83 stran cca 100 obrázků).