Jak má vypadati dobré obilí?

Zobrazit odpověď

Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.

Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?

Zobrazit odpověď

Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.

Co se používá k mletí na plocho?

Zobrazit odpověď

Žitná stolice.

Jakou listinu dostane učeň, když obstál při zkoušce?

Zobrazit odpověď

Výuční a tovaryšský list.

Jak vylehčíme kámen?

Zobrazit odpověď

Tak, aby běhoun nechytal spodek a nejstřil.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

10am30Europe/Prague.f2018Tue, 10 Apr 2018 08:48:04 +020004am30 / Borovnice ožívají

Po mnoha lech se rozjíždí stavba repliky větrného mlýna v Borovnici. Na fotkách je vidět příprava jeho základů v truhlářství Fr. Mikyšky.