Zastupuje mlynář otce neb matku učňovu?

Zobrazit odpověď

Ano.

Jak skladujeme obilí?

Zobrazit odpověď

V suchu, chladnu, v silu neb hrádi a též v pytlích v hranicích.

V jaké poloze jsou válce?

Zobrazit odpověď

Přesně vodorovně.

Jak sem usí mlíti vlhké obilí?

Zobrazit odpověď

Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.

Kolik rýh příchází na válci v úvahu?

Zobrazit odpověď

Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

10am30Europe/Prague.f2018Tue, 10 Apr 2018 08:48:04 +020004am30 / Borovnice ožívají

Po mnoha lech se rozjíždí stavba repliky větrného mlýna v Borovnici. Na fotkách je vidět příprava jeho základů v truhlářství Fr. Mikyšky.