Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Jak uchráníme obilí před klíčením?
Zobrazit odpověď
Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
V jaké poloze jsou válce?
Zobrazit odpověď
Přesně vodorovně.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
V historických materiálech města Znojma je možno najít informaci, že mohutnější dělová bašta na náměstí Svobody (dříve Divišově) sloužila počátkem 19. století jako větrný mlýn zvaný Čechův. Dne 15. 3. 1894 jej koupilo město za 15 000 zlatých s úmyslem po přestavbě na obytný ho dále prodat. Více informací o větrném mlýně zatím nemáme.
Dnes je bývalá hradební bašta pěkně opravena, jsou k ní přistavěny dvě obytné budovy a střecha je upravena na vyhlídkovou terasu z které musí být nádherný výhled na okolí.