Co se stává, když se mele za horka?
Zobrazit odpověď
Kameny se musí skřesati, jelikož pozbyly ostrosti, a aby remiše byly v pořádku. příliš teplé mletí škodí.
Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Na jak dlouhou dobu se uzavírá učňovská smlouva?
Zobrazit odpověď
Na dobu 3 roky, podle usnesení společenstva.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?
Zobrazit odpověď
270 - 95 = 175 obrátek v min.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Horní Štěpánov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaHorní Štěpánov
71
798 47
OkresProstějov
Burian 146
Horní Štěpánov
GPS49° 32' 45.7''
16° 47' 34.4''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
400 m JJV od OÚ
27805/7-5537 z r.1973
otevřít list NPÚ
Volně přístupný
1885
Větrný mlýn Horní Štěpánov

Na lokalitě „O větřáka“ stál větrný mlýn německého typu od roku 1885. Půdorys měl 6 x 6 m, výšku 13,5 m. Šrotoval do roku 1944. Poté již rychle chátral a v roce 1966 ho pro špatný stav musel poslední mlynář Stanislav Hampl zbourat. Zůstaly z něj pouze dva mlýnské kameny zarostlé v trávě. Zde již není co chránit.


Zřícenina
Německý
Dřevěná
  • Existující torzo obyčejného složení
  • Technologické vybavení

    Základní obrázky

    Historické fotografie a pohlednice

    Obrazy

    Současné fotografie - technologické vybavení

    Současné fotografie - objekt v krajině