Průměr v cm musí dáti s počtem obrátek v součtu vždy číslo 270.

V továrně, kde mají rýhovačku.

Od středu kamene kruhově ve směru otáčení: jsou také i rovné.

Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.

Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.