Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
K čemu slouží teoretická učňovská zkouška?
Zobrazit odpověď
K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Jaké mají obrátky v minutě hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu vždy dáti číslo 225.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru, automatické váhy, magnetu, koukolníku, loupačky (špičáku), někdy i mačkací stolice a klíčového cylindru.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Ropice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaRopice
378
739 61
OkresFrýdek-Místek
mlýnek 47a
Ropice
GPS49° 40' 39.6''
18° 35' 1.3''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
Nepřístupný

(přivezen z: Koňákov)
Větrný mlýn Ropice

Kompletní sestava technologie větrného mlýnku je umístěna v kůlně. Je řemenem napojena na elektromotor. Naposled se šrotovalo cca v roce 1985. Majitel pan Moliniok.


Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Informace zpracované a platné k 16am30Europe/Prague.f2022Sat, 16 Apr 2022 09:03:26 +020004am30.
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • celé mlecí složení
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • Současné fotografie - technologické vybavení

    Základní obrázky