Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.
Kolik obrátek dělá rychloběžný válec při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
asi 150 m S od budovy ž.st. Hodonín, 50 m S od Muzea naftového dobývání a geologie
Zaniklý
20. 7. 1914
Větrné čerpadlo rotor asi 20 lopatek, pravděpodobně výrobek firmy KUNZ u bývalého objektu kasáren, vojenských koníren a cvičiště
Fotografie
Dvojitá pohlednice (v detailu větrné čerpadlo zvýrazněno)
Dvě větrná čerpadla v Hodoníně jsou dokumentována další pohlednicí z Hospodářské výstavy v Hodoníně r. 1905.
Jedno z čerpadel je výrobek firmy KUNZ, druhé od neznámého výrobce. Výstava mohla být inspirací pro stavbu větrného čerpadla v areálu vojenského cvičiště, kasáren a koníren.
