Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Leží kameny na sobě?
Zobrazit odpověď
V prsou (srdci) jsou kameny vybrány a v mlecích plochách se téměř dotýkají.
Jaké přednosti mají rovinné vysévače?
Zobrazit odpověď
Spotřebují málo pohonné síly, dávají světlejší mouku. Tyto stroje mohou současně pracovati jako šrotový vysévač, třidiš krupic a jako vysévač mouky a dunstů.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
asi 150 m S od budovy ž.st. Hodonín, 50 m S od Muzea naftového dobývání a geologie
Zaniklý
20. 7. 1914
Větrné čerpadlo rotor asi 20 lopatek, pravděpodobně výrobek firmy KUNZ u bývalého objektu kasáren, vojenských koníren a cvičiště
Fotografie
Dvojitá pohlednice (v detailu větrné čerpadlo zvýrazněno)
Dvě větrná čerpadla v Hodoníně jsou dokumentována další pohlednicí z Hospodářské výstavy v Hodoníně r. 1905.
Jedno z čerpadel je výrobek firmy KUNZ, druhé od neznámého výrobce. Výstava mohla být inspirací pro stavbu větrného čerpadla v areálu vojenského cvičiště, kasáren a koníren.
