Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Co poskytuje mlynář svému učni?
Zobrazit odpověď
Byt, celé zaopatření a nějaký peněžitý příspěvek.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice:
Pšenice váží 76 - 82 kg hekr.,
žito váží 65 - 72 kg hekt.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:
Tato lokalita nebyla zatím ověřena (768). Určitým náznakem pro existenci větrného mlýna v zdejší krajině je i výsledek úředního šetření, jež uvádí v seznamu mlýnů na panství Pardubickém k roku 1814 toliko dva větrné mlýny, ale k roku 1842 již tři (769).
(768) GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení rady MNV v Čeperce z 28.3. 1956 srov. s negativním výsledkem šetření rady MNV v Býšti (VM-Č, sdělení z 5.4. 1956).
(769) SÚA, ČG, Publ. 1841-1855, fascikl 37/1/48, č. 73237.
