Komu se podává žádost o připuštění k tovaryšské zkoušce?
Zobrazit odpověď
Starostovi společenstva.
Na co jsou na kamenech větrníky?
Zobrazit odpověď
Za účelem chlazení, přívodu vzduchu s melivem do kamene a doprava meliva k obvodu.
Kdo zkouší učně u tovaryšské zkoušky?
Zobrazit odpověď
Ustanovený předseda zkušební komise, starosta společenstva a vyúční mlynář.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný: Větrný mlýn se tu uvádí roku 1720 (218), a to severně od Zdib, snad někde v blízkosti rozcestí, kde stávala budova pošty (219). Místní zjišťování nemělo zatím kladný výsledek (220). Zmíněná poloha při rozcestí je 306m nad mořem (221).
(218) Rukopis Müllerovy mapy, PNP, sing. AT III 5. Za upozornění děkuji doc. dr. Fr. Roubíkovi.
(219) Posthaus na katastrální mapě z roku 1842 (GÚ – ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 9226, 1845), stav 1842 (Zdiby), nebo Neue Post na Plan der Umgebung von Prag, list IV, s. d., asi z let 1860 až 1862.
(220)GÚ – ČSAV, VM – Č, sdělení rady MNV ve Zdibech, ze 14.2. 1956, B.
(221) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Kralupy nad Vltavou 5-6, 1951
