Jak sem usí mlíti vlhké obilí?
Zobrazit odpověď
Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.
Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm.
Zobrazit odpověď
290 - 30 = 260 obrátek za min.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Velké Albrechtice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaVelké Albrechtice

742 91
OkresNový Jičín
B 613
Velké Albrechtice
GPS49° 45' 17.5''
18° 2' 45.0''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
400 m S od obce
Nepřístupný
před 1850
Větrný mlýn Velké Albrechtice

Mlýn je doložen v letech II. vpj. mapování, 1880 a 1924.


Mlýn je vyobrazen na
  • II. vojenské mapování - Františkovo (1836 - 52)
  • Neexistuje
    Německý
    Dřevěná
    Technologické vybavení

    Základní obrázky