Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Jak se nazývá ložisko ve spodku?
Zobrazit odpověď
Kuželice.
Kde musí mlynář svého učně přihlásit?
Zobrazit odpověď
U mlynářského společenstva, u obce, u nemocenské a úrazové pojišťovny a v pokračovací škole.
Jak se vede zrno neb šrot do mlecí plochy?
Zobrazit odpověď
Tím, že jest přiváděno zrno neb šrot do středu kamene.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Velké Albrechtice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaVelké Albrechtice

742 91
OkresNový Jičín
B 613
Velké Albrechtice
GPS49° 45' 17.5''
18° 2' 45.0''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
400 m S od obce
Nepřístupný
před 1850
Větrný mlýn Velké Albrechtice

Mlýn je doložen v letech II. vpj. mapování, 1880 a 1924.


Mlýn je vyobrazen na
  • II. vojenské mapování - Františkovo (1836 - 52)
  • Neexistuje
    Německý
    Dřevěná
    Technologické vybavení

    Základní obrázky