Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.

Křížem přes sebe.

Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.

Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.

Na obilí, olej, hořčici, papriku, sádru, cement a solné mlýny.