Jak jest zařízen dobrý špičák?
Zobrazit odpověď
Hrubší pískovcové kameny mají obrácenou ostrost křesu, která těžce propouští obilí a ošpicuje je.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jak musí ležet spodní kaámen?
Zobrazit odpověď
Přesně do vodováhy.
Kolik obrátek dělá mačkací stolice o průměru 30 cm?
Zobrazit odpověď
265 - 30 =235 obrátek v min.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Havířov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaHavířov
Formanská 1410/10
736 01
OkresKarviná
mlýnek 42
Havířov-město
GPS49° 46' 29.5''
18° 24' 53.3''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
1,2 km JZ od náměstí v Havířově
Nepřístupný
asi 1920
Větrný mlýn Havířov

Z větrného mlýnka se dochaval jen příhradový stožát s větrnou turbínou s 12 lopatkami o průměru 3 m. Z technologie, původně umístěné v přilehlé hospodářské budově se nic nedochovalo.


Zřícenina
Mlýnek s turbínou
Kovová
Informace zpracované a platné k 17pm31Europe/Prague.f2017Tue, 17 Jan 2017 22:25:51 +010001pm31.
  • Zcela bez technologie aj.
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 1)
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení