Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Čeho docílíme koukolníkem?
Zobrazit odpověď
Vybrání kulovatin.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaké vlastnosti musí míti dobrý kámen?
Zobrazit odpověď
Kámen musí býti pórovitý, né mnoho otevřený, jistřivý a poddajný podle toho jaké melivo má zpracováváti.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Havířov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaHavířov
Na Důlňáku 1387/18
736 01
OkresKarviná
mlýnek 41
Havířov-město
GPS49° 46' 38.2''
18° 25' 1.5''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
900 m na ZZJ od náměstí v Havířově
Nepřístupný
1928
Větrný mlýn Havířov

Dobře zachovaný větrný mlýnek s turbínou postavený v roce 1928. Větrný turbína KUNZ typ Ajax
má 15 lopatek a průměr 3 m. vyrobeno firmou Pawera, Objekt má rozměry 2,9 * 2,1 m a výšku 3,4 m. Lub je dřevěný a má průměr 50 cm. Hranolový vysévač mlýnek nemá. Větrná turbína se natáčí pomocí šnekového převodu. Na střeše je lepenka.


Dochován bez nežádoucích přestaveb
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Existující obyčejné složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlecí kámen
    • pískovcový kámen (Počet: 2)
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: šnekový převod)
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – Kunz)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení