Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?

Zobrazit odpověď

U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.

Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?

Zobrazit odpověď

Vysoké, polovysoké a ploché mletí.

Co je zapotřebí, když mlynář přijme učně?

Zobrazit odpověď

Uzavření smlouvy.

Které povinnosti béře na sebe s účněm mlynář?

Zobrazit odpověď

Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.

Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?

Zobrazit odpověď

Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Zajímavá videa a filmy s větrnými mlýny

Historický němý školní film o větrném mlýně (cca 1935, 10 min.)
- https://youtu.be/RzCUclccEa0

Průvodce větrným mlýnem v Kloboukách u Brna (43 min.)
- https://youtu.be/2J0meVt210A

Slezské větrné mlýny, Jan Kostera (9 min.)
- https://youtu.be/F2VH26o-vN0

Za svědky minulosti, díl Větrné mlýny (TV Ostrava, 14 min, 1986)
- https://youtu.be/OFVbPMbPymc

Památky Moravského krasu (28 min)
- http://www.youtube.com/watch?v=BBInC4xk81s&feature=plcp

Putování po větrných mlýnech, Vajda Josef (Ohrozim, Hačky, Jednov, Přemyslovice, 10 min.)
- https://youtu.be/-49zKIAsDjA