Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?

Zobrazit odpověď

Vysoké, polovysoké a ploché mletí.

Kolik obrátek musí míti šrotový kámen?

Zobrazit odpověď

Průměr v cm musí dáti s počtem obrátek v součtu vždy číslo 270.

Jak uchráníme obilí před klíčením?

Zobrazit odpověď

Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.

Jaké rozměry mají tyto větrníky? (V jaké oblasti kamene jsou?)

Zobrazit odpověď

Začínají asi 8 cm od střčdu kamenů, nebo jen v mlecí ploše.

Jaké stroje používáme k vysévání?

Zobrazit odpověď

Rovinné vysévače nebo hranolové vysévače a také odstředivé cylindry. (Dříve i moučnice s moučným rukávem).

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Zajímavá videa a filmy s větrnými mlýny

Historický němý školní film o větrném mlýně (cca 1935, 10 min.)
- https://youtu.be/RzCUclccEa0

Průvodce větrným mlýnem v Kloboukách u Brna (43 min.)
- https://youtu.be/2J0meVt210A

Slezské větrné mlýny, Jan Kostera (9 min.)
- https://youtu.be/F2VH26o-vN0

Za svědky minulosti, díl Větrné mlýny (TV Ostrava, 14 min, 1986)
- https://youtu.be/OFVbPMbPymc

Památky Moravského krasu (28 min)
- http://www.youtube.com/watch?v=BBInC4xk81s&feature=plcp

Putování po větrných mlýnech, Vajda Josef (Ohrozim, Hačky, Jednov, Přemyslovice, 10 min.)
- https://youtu.be/-49zKIAsDjA