Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?

Zobrazit odpověď

Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.

Jak se ostří mlýnské kameny?

Zobrazit odpověď

Oškrdy.

Jakou hmotou se vylévají kypřice a kuželice?

Zobrazit odpověď

Ledkem neb sírou, nikdy ne olovem.

Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?

Zobrazit odpověď

Vysoké, polovysoké a ploché mletí.

Co následuje po hlavním čištění?

Zobrazit odpověď

Koukolník, loupačka (nebo špičák).

Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

14pm30Europe/Prague.f2018Sat, 14 Apr 2018 21:16:02 +020004pm30 / Výstava fotek Větrných mlýnů

V čajovně v Neratovicích Zelená 471 byla zahájena výstava krásných fotografií známého fotografa Jana Lišky. Fotky tam můžete vidět do 13. srpna.

Otevřeno Po - Pá 14-22 hod. Telefonní kontakt 604 122 884. http://cajovnicka.janliska.cz/