Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jak leží větrníky přes sebe?
Zobrazit odpověď
Křížem přes sebe.
Jakým směrem běží válce ve stolicích?
Zobrazit odpověď
Protivratně do sebe.
Co to znamená, že melivo musí mít hmat?
Zobrazit odpověď
Hmat poznáme podle krupičnatosti a jemnosti.
Jaký křes je nejlepší a nejsprávnější?
Zobrazit odpověď
Křes paprskovitý, poněvadž stejnosměrným rozdělením i větrníků dopravuje melivo stejnoměrně na mlecí plochu a jest možné účelné zpracování.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Křinec | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaKřinec
Zábrdovice
289 33
OkresNymburk
Pn 4
Zábrdovice u Křince
GPS50° 15' 40.8''
15° 9' 6.8''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
nad obcí
Zaniklý
Větrný mlýn Křinec

Nejl Leopold, Křinecké památky str. 98:
Větrný mlýn nad Zábrdovicemi je Vonkův logický úsudek, který není doložen historickými prameny. Nemusí být však daleko od pravdy, neboť dobové prameny připomínají větrné mlýny u nedalekých Dymokur. Vonka v obecní kronice Zábrdovic uvádí, jak ke svému úsudku Podchotuční mlýn v 90. letech 19. století. Fotografoval Antonín Stifter. 99 došel: Nad Zábrdovicemi - na Fachnerově poli - blízko triangulační věže je nápadně tmavý kruh země, uprostřed světlého pole. Okolo tohoto místa rostou ostružiny, bujné k nevyhubení - památka po pradávném lese. A ten tmavý kruh, to kolo snad je místo kde stával větrný mlýn … k využití větrné energie … snad.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení