Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Jak musí být zařízeny vysévače, které slouží jak pro žito, tak i pro pšenici?
Zobrazit odpověď
Tak, aby se daly rámy vyměniti. Jinak bývají rámy pevné, což v mnohém případě nevyhovuje.
Jak leží větrníky přes sebe?
Zobrazit odpověď
Křížem přes sebe.
Kolik obrátek udělá špičák o průměru 85 cm?
Zobrazit odpověď
290 - 80 = 205 obrátek v min.
Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bukvice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaBukvice

506 01
OkresNáchod
P 125
Bukovice
GPS50° 24' 52.1''
15° 17' 31.5''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
někde na katastru,
Zaniklý
Větrný mlýn Bukvice

Pokorný:
Stával tu větrný mlýn, zvaný Mlejnek (754). Zachoval se zbytek zdí (755), lokalizovaných na pozemkové parcele č.499/3, katastrální území Bukvice. Na místě dosud je patrný také sklep. Úhelníků ze zdiva použilo bývalé JZD Bukvice v letech 1957-1959 na stavbu kravína (756). Nelze říci zcela bezpečně, o jaký typ větrného mlýna se jednalo.
(754) Chytilův místopis republiky Československé, Praha s.d., 902, při obci Střevač, okresní soud Jičín.
(755) Podle zprávy rady MNV ve Střevači leží zmíněné zbořeniště v katastru obce Bukvice (GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení kronikáře J. Žofky, z 13.3. 1956).
(756) GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení rady MNV Veliš (F. Kybal) ze 4.8. 1970, čj. Zem. 130-70-9.


Neznámý
Technologické vybavení