Průměr kamene v cm a počet obrátek musí dáti vždy číslo 290.
Kolik obrátek dělá rychloběžný válec při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí dát v součtu vždy číslo 290.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Čeho docilujeme loupačkou?
Zobrazit odpověď
Loupačka odstraňuje s obilí dřevitou slupku, klíčky a vousky.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:
Stával tu větrný mlýn, zvaný Mlejnek (754). Zachoval se zbytek zdí (755), lokalizovaných na pozemkové parcele č.499/3, katastrální území Bukvice. Na místě dosud je patrný také sklep. Úhelníků ze zdiva použilo bývalé JZD Bukvice v letech 1957-1959 na stavbu kravína (756). Nelze říci zcela bezpečně, o jaký typ větrného mlýna se jednalo.
(754) Chytilův místopis republiky Československé, Praha s.d., 902, při obci Střevač, okresní soud Jičín.
(755) Podle zprávy rady MNV ve Střevači leží zmíněné zbořeniště v katastru obce Bukvice (GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení kronikáře J. Žofky, z 13.3. 1956).
(756) GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení rady MNV Veliš (F. Kybal) ze 4.8. 1970, čj. Zem. 130-70-9.
