Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?
Zobrazit odpověď
270 - 95 = 175 obrátek v min.
Co děláme po naostření kamenů?
Zobrazit odpověď
Kámen vylehčíme, seřídíme za běhu, pak přisložíme a přesvědčíme se, jestli běží bezvadně.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Jak musí být zařízeny vysévače, které slouží jak pro žito, tak i pro pšenici?
Zobrazit odpověď
Tak, aby se daly rámy vyměniti. Jinak bývají rámy pevné, což v mnohém případě nevyhovuje.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Olbramovice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaOlbramovice
samota Budy
259 01
OkresBenešov
P 47
Olbramovice u Votic
GPS49° 40' 28.0''
14° 39' 24.3''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
asi 1050 m V od kostela
Zaniklý
Větrný mlýn Olbramovice

Pokorný: Podle sdělení MNV mlýn stál na poli "Nad Beranovy" Beranovský větrný mlýn. Podle nepotvrzené informace stál další mlýn o 300 m blíže k obci.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení