Na jak dlouhou dobu se uzavírá učňovská smlouva?
Zobrazit odpověď
Na dobu 3 roky, podle usnesení společenstva.
Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Orlová - Poruba | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaOrlová - Poruba
Třešňová 28
735 14
OkresKarviná
mlýnek 44
Orlová
GPS49° 51' 27.3''
18° 25' 10.5''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Orlová - Poruba

Dochovaný příhradový stožár s rekonstruovanou větrnou turbínou o 18 lopatkách. Na střeše je IPA


Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Technologické vybavení
  • příhradový stožár
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Základní obrázky