Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Jak musí ležet spodní kaámen?
Zobrazit odpověď
Přesně do vodováhy.
Kolik obrátek má šrotový kámen při průměru 95 cm?
Zobrazit odpověď
270 - 95 = 175 obrátek v min.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Zbraslavice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaZbraslavice
u 251
285 21
OkresKutná Hora
Č
Zbraslavice
GPS49° 48' 40.2''
15° 11' 15.0''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Objekt s částí technologie
300 m JZ od centra obce
Nepřístupný
1907
Větrný mlýn Zbraslavice
Dochován bez nežádoucích přestaveb
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení
  • větrná turbína
  • Základní obrázky