Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?
Zobrazit odpověď
Z dřevitých vláken a semenné pokožky.
V jaké poloze jsou válce?
Zobrazit odpověď
Přesně vodorovně.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Jak má vypadati dobré obilí?
Zobrazit odpověď
Musí být zdravé, suché, čisté, plnozrnné a nesmí být zatuchlé.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

17pm31Europe/Prague.f2017Thu, 17 Aug 2017 23:01:24 +020008pm31 / Nová střecha v Třebíči

Větrný mlýn v Třebíči se dočkal nové střechy.

V minulých dnech pracovníci Skanzenu v Rožnově pod vedením ing. Milana Gesiericha opravili krov a položili nový šindel na střechu mlýna v Třebíči. Současně byly sejmuty i nepůvodní perutě.

Je to první krok k celkové obnově mlýna. Doufám, že příští rok bude následovat vnější omítka. O využití vnitřního prostoru není stále rozhodnuto.