Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?
Zobrazit odpověď
Z dřevitých vláken a semenné pokožky.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaký pohon mají mlýny?
Zobrazit odpověď
Vodní, parní, motorový a větrný.
Mají mačkací válce stejnou rychlost?
Zobrazit odpověď
Ano, a nejvýše rozdílem jednoho zubu v kole.
Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Blazice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBlazice

OkresKroměříž
B 25
Blazice
GPS49° 26' 3.9''
17° 38' 13.7''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
900 m JZ od kostela
Zaniklý
před 1875
Větrný mlýn Blazice

. BLAZICE, o. Kroměříž. Větrný mlýn asi 700m jz. od obce. Roku 1875 v provozu.
Spec. mapa Kremsier u. Prerau 8-XVII, 1880.-Burian, ČE 1958, 313.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy