Spotřebují málo pohonné síly, dávají světlejší mouku. Tyto stroje mohou současně pracovati jako šrotový vysévač, třidiš krupic a jako vysévač mouky a dunstů.
Otupí se oba válce stejně?
Zobrazit odpověď
Ne. rychloběžný se otupí dříve.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Čím povstává klíčení dozrálého obilí?
Zobrazit odpověď
Deštěm během sklizně.
Komu se podává žádost o připuštění k tovaryšské zkoušce?
Zobrazit odpověď
Starostovi společenstva.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Burian: Větrný mlýn beraní j. od obce, poblíž kříže a Boží muky, trať Podsedky, pč. 191. Maj.: 1893 Karel Mach, Marie, 1907 Karel Mach, Justina, rozená Matoušková.
Spec. mapa Prossnitz u. Wischau 8-XVI.- Papežík, Vyškovský kraj, mapa, 1945.-Středisko geodézie Vyškov, katastrální mapa Německé Prusy, 1871.- Okresní soud Vyškov, pozemková kniha Pustiměřské Prusy II, 111-112.-Funk, ČL 1927, 207.- Burian, ČE 1958, 313; Sborník SLUKO 1951-53, 166.
------------------
Zajímavé je, že na katastrální mapě z roku 1871 je mlýn vyznačen červenou barvou, což by mělo znamenat, že se jedná o mlýn zděný.
