Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
Jaké rozměry průměrů mají hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
Hladké a porculánové válce mají průměr 25 - 35 cm.
Co bývá při hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Automatická váha obilí a magnet, který odstraní železné částky z obilí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bobnice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBobnice
Nad Parkem 15
289 31
OkresNymburk
Bobnice
GPS50° 13' 9.6''
15° 3' 18.0''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Objekt bez technologie
Asi 100 m SZ od OÚ, na severní straně centrálního náměstí (parku) na soukromém pozemku.
Nepřístupný
1906
asi 1952
Větrný mlýn Bobnice

Dochovaný stožár nad studnou má dvě patky uvnitř přilehlé budovy (dříve stáje), konstrukce nad nimi prochází střechou. V budově jsou dva betonové zásobníky (rezervoáry) na vodu.
Rotor typu Eclipse (výrobce Kunz Hranice) včetně vrcholové části věže uložen u majitele v rozloženém stavu. Majitel plánuje stavbu nového stožáru a repasi
rotoru s využitím pro malou větrnou elektrárnu.

Zdroje: - dobová pohlednice (výřez),
- TUZAR: Větrné mlýny a větrné motory na okrese Nymburk,
- informace od majitele objektu


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice

Základní obrázky

Současné fotografie - technologické vybavení