Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Asi 100 m SZ od OÚ, na severní straně centrálního náměstí (parku) na soukromém pozemku.
Nepřístupný
1906
asi 1952
Dochovaný stožár nad studnou má dvě patky uvnitř přilehlé budovy (dříve stáje), konstrukce nad nimi prochází střechou. V budově jsou dva betonové zásobníky (rezervoáry) na vodu.
Rotor typu Eclipse (výrobce Kunz Hranice) včetně vrcholové části věže uložen u majitele v rozloženém stavu. Majitel plánuje stavbu nového stožáru a repasi
rotoru s využitím pro malou větrnou elektrárnu.
Zdroje: - dobová pohlednice (výřez),
- TUZAR: Větrné mlýny a větrné motory na okrese Nymburk,
- informace od majitele objektu
