Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Jaké mají obrátky v minutě hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu vždy dáti číslo 225.
Jaký mají sklon rýhy na válcích vzhledem ke své ose?
Zobrazit odpověď
U pšeničných 10-12%, u žitných 14-16%.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Asi 100 m SZ od OÚ, na severní straně centrálního náměstí (parku) na soukromém pozemku.
Nepřístupný
1906
asi 1952
Dochovaný stožár nad studnou má dvě patky uvnitř přilehlé budovy (dříve stáje), konstrukce nad nimi prochází střechou. V budově jsou dva betonové zásobníky (rezervoáry) na vodu.
Rotor typu Eclipse (výrobce Kunz Hranice) včetně vrcholové části věže uložen u majitele v rozloženém stavu. Majitel plánuje stavbu nového stožáru a repasi
rotoru s využitím pro malou větrnou elektrárnu.
Zdroje: - dobová pohlednice (výřez),
- TUZAR: Větrné mlýny a větrné motory na okrese Nymburk,
- informace od majitele objektu
