Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Havířov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHavířov
Prostřední Suchá Hořánská ul.
735 64
OkresKarviná
42b
Prostřední Suchá
GPS49° 48' 11.5''
18° 27' 50.3''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
36 m SV od evangelického kostela
Nepřístupný
Větrný mlýn Havířov

Stojí v zarostlé zahradě


Dochován bez nežádoucích přestaveb
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Technologické vybavení

Základní obrázky