Kde se rýhují válce?
Zobrazit odpověď
V továrně, kde mají rýhovačku.
Z čeho pozůstává zkouška tovaryšská?
Zobrazit odpověď
Ze zkoušky teoretické a ze zkoušky praktické.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaký mají míti povrch válce hladké a porculánové?
Zobrazit odpověď
Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Havířov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaHavířov
Prostřední Suchá Hořánská ul.
735 64
OkresKarviná
42b
Prostřední Suchá
GPS49° 48' 11.5''
18° 27' 50.3''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
36 m SV od evangelického kostela
Nepřístupný
Větrný mlýn Havířov

Stojí v zarostlé zahradě


Dochován bez nežádoucích přestaveb
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Technologické vybavení

Základní obrázky