Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Které přísady se často vyskytují v obilí?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky, česnek, koukol a vikev mimo jiné plevely.
Jakou listinu dostane učeň, když obstál při zkoušce?
Zobrazit odpověď
Výuční a tovaryšský list.
Jaké přednosti mají rovinné vysévače?
Zobrazit odpověď
Spotřebují málo pohonné síly, dávají světlejší mouku. Tyto stroje mohou současně pracovati jako šrotový vysévač, třidiš krupic a jako vysévač mouky a dunstů.
Které špatné druhy obilí se často vyskytují?
Zobrazit odpověď
Vlhké, stuchlé, vzrostlé, spařené, nedozrálé, plesnivé a též od pilousů vyžrané.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
lit: Slavíčková H., Hřensko, 1992, str. 29:
Zcela specifické postavení mezi mlýny zaujímal větrný mlýn v Labské Stráni., postavený v roce 1914. Mlelo se na něm obilí a kukuřice na šrot pro výkrmn vepřového dobytka, jehož chov se zde v době před první světovou válkou dost rozšířil. Existenci větrného mlýna ale brzy učinilo konec zavedení elektřiny (r. 1922). Protože se stal nepraktickým, byl v roce 1925 snesen. Existue i obrázek větrného kola na ocelovém stožáru.