Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Otupí se oba válce stejně?
Zobrazit odpověď
Ne. rychloběžný se otupí dříve.
Jak uchráníme obilí před klíčením?
Zobrazit odpověď
Přehazováním a větráním nebo přemisťováním z jednoho sila nebo hrádě do druhé.
Jak si počínáme, když nám někdo prodává špatné obilí?
Zobrazit odpověď
Podobné obilí nekoupíme a přijímané dobře prohlížíme.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Býstřec | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBýstřec

561 54
OkresÚstí nad Orlicí
Pn 28
Bystřec
GPS50° 0' 40.8''
16° 37' 10.5''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
někde na katastru
Zaniklý
Větrný mlýn Býstřec

O existenci mlýna víme pouze z jedné fotografie. Nenašel jsem ho ale na žádném vojenském mapování, takže lokalizace je zpochybnitelná.


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické fotografie a pohlednice