K tomu, aby učeň prokázal, jsou-li vědomosti, které v učení nabyl, dostatečné.
Kolik šrotů se musí opakovat při plochém mletí a kolik při vysokém nebo polovisokém?
Zobrazit odpověď
Při plochém mletí se dělá 8-9 šrotů, při vyskokém a polovysokém 4-7 šrotů, dříve i více.
Komu se podává žádost o připuštění k tovaryšské zkoušce?
Zobrazit odpověď
Starostovi společenstva.
Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Co se dělá, když se odstraňuje omílka?
Zobrazit odpověď
Očístíme věnec za lubem a prsa, vyndáme příklopku, očistíme vše a přitáhneme klíny v kuželici, dáme nový lůj a konopí do otvorů. Přiklopku zase upevníme a dáme novou omítku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:
. Jen asi 3 roky byl činnosti dřevěný obilní mlýn v Újezdě. František Hojný z čp. 54 v Újezdě jej koupil roku 1884 od Václava Fouska ve Výravě a přemístil odtud do své obce. Mlýn postavil za čp. 54 na Třáneckém kopci (674), na poli Na Širokých při obecní cestě zvané Příčnice. (Č. pozemkové parcely 509/3). Mlýn vyhořel v lednu 1887 a nebyl obnoven (685). Nejsou po něm dnes patrný žádné stopy (676). Lokalita je v nadmořské výšce asi 267 m (677).
(674) SV od Újezda (Topografická sekce 3856/3, 1945). Název na Třáneckým kopci nese i polní trať, srovnej GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 8203, 1844 (stav roku 1840),list II (Újezd).
(675) V. Deyl, Větrné mlýny, Královéhradecko, vlastivědný sborník, ročník 16/1938-9, 6. Za upozornění děkujeme J. Horákovi, archiváři v Libranticích (GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení z 1.3. 1956).
(676) Podle svědectví pí. M. Krámové, rozené Hojné, a jiných místních občanů (GÚ-ČSAV, VM-Č, sdělení MNV Újezd ze 6.4. 1956 a OMS v Hradci Králové z 21.5. 1956, čj. 427/56).
(677) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Jaroměř 4-7, 1952.
