Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru, automatické váhy, magnetu, koukolníku, loupačky (špičáku), někdy i mačkací stolice a klíčového cylindru.
Které povinnosti béře na sebe s účněm mlynář?
Zobrazit odpověď
Vychovávati učně v řádného a schopného tovaryše. Vésti jej k pořádku, píli, dobrým mravům a čestnosti.
Kolik dělá obrátek francouzský kámen při plochém mletí?
Zobrazit odpověď
Průměr v cm a počet obrátek musí v součtu dáti číslo 220.
Jak se nazývá ložisko ve spodku?
Zobrazit odpověď
Kuželice.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:
Pokorný:
Na katastrálním území Františkov, těsně při hranicích a katastrem Růžová I, zřídil v roce 1854 sedlák Josef Löffer na pozemkové parcele č. 843 zděný větrný mlýn. Mlýn byl postaven na stavební parcele č. 148. Stavení čp. 25 stálo na JJV od mlýna přes cestu, ve vzdálenosti asi 300 m (459). Již před tím postavil roku 1848 Löffer žentour, hnaný lidskou silou, ale ten se neosvědčil. Avšak ani s větrným mlýnem nebyl spokojen, roku 1863 odňal mlýnu křídla a budovu adaptoval na tři obytné jednotky. Roku 1893 byla sňata původní střecha. Stavba později chátrala a roku 1911 byla odstraněna (460) i budova někdejšího větrného mlýna (461). Nadmořská výška lokality je cca 395 m (462).
(459) SÚA, IS, Boleslavsko, 418, Rosenthal I. Theil, stav roku 1843, list VI.
(460) Na katastrální mapě z roku 1908 je budova ještě vyznačena jako větrný mlýn. (GÚ-ÚAGK, SK, katastrální mapa i.č. 1680/1, Franzendorf, 1908, list 4).
(461) W. August, Die Windmühle in Franzendorf, MVHJIG, ročník 5/1911, 134-135, kde je též fotografie tohoto mlýna. Srovnej Die Windmühlen von Ruppersdorf und Franzensdorf, Deutsche Volkszeitung, Raichenberg, Beilage zu No. 293 vom 22. Oktober 1911, I. Za upozornění děkujeme archivu MěNV v Liberci (zn. vnitř. 451/56 z 11.7. 1956).
(462) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Liberec 5-7, 6-7, 1951.