Jakou mají větrníky (remiše) formu a jsou stejně hluboké?
Zobrazit odpověď
Mají formu zubu pily v příčném řezu a na spodku se dělají trochu mělčí.
Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm.
Zobrazit odpověď
290 - 30 = 260 obrátek za min.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Všesulov | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaVšesulov

270 34
OkresRakovník
P 115
Všesulov
GPS50° 1' 59.8''
13° 36' 47.6''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
720 J od kostela
Zaniklý
před 1720
před 1841
Větrný mlýn Všesulov

Pokorný:
Před rokem 1720 stály jihozápadně od Všesulova dva větrné mlýny (261). V roku 1841 je na katastrální mapě vyznačena trať Windmühle, a to v západní, rozsáhlejší části pozemkové parcely č. 217 stejně jako ve východní části parcely č. 222. Obě části jsou od sebe odděleny polní cestou (č.366). S velkou pravděpodobností je možno za místo, kde stával větrný mlýn, určit nevelikou pozemkovou parcelu č. 218, v roku 1841 však již porostlou stromovím (remíz); tu je výškový bod, vzdálený asi 720m na jih od kostela ve Všesulově (262).
Ve Všesulově se dochovala vzpomínka na někdejší větrný mlýn tradicí, po mlýně však nezůstalo žádných stop. Pozemek náleží ČSSS, farmě Všetulov (263).
Nadmořská výška západní lokality (LOKAL. 115) je cca 495m, východní lokality (LOKAL. 116) cca 490m (264).
(261) Rukopis Müllerovy mapy, PNP, sing. AZ III 5; za upozornění děkujeme členu-korespondentovi ČSAV Fr. Roubíkovi.
(262) GÚ – ÚAGK, SK, OM, katastrální mapa i.č. 8910 (Schöselhof, 1845, stav roku 1841) list III. Podle stavu roku 1933 má poloha název U remízu, pozemková parcela č. 217/1, GÚ – ÚAGK, SK, OM, katastrální mapa i.č. 8910, 1934, stav roku 1933, list 2 (Všesulov).
(263) Sdělení kronikáře obce O. Khipa ze 13.2. 1956, jenž vyslovuje domněnku, že mlýn sloužil k čerpání vody pro dvůr. Ukazoval by na to nález dřevěného potrubí při kopání silážních jam ve velkostatku; udrželo se i pojmenování V halštýřích. Srovnej sdělení MNV ve Všesulově z 3.8. 1970 (GÚ – ČSAV, VM – Č).
(264) Státní mapa 1:5000 – odvozená, list Kralovice 0-0, 1952.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení