Kolik dělá francouzský kámen obrátek při průměru 110 cm?
Zobrazit odpověď
220 - 110 = 110 obrátek v min.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Městec Králové | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaMěstec Králové

289 03
OkresNymburk
P 4
Městec Králové
GPS50° 12' 4.2''
15° 16' 57.8''
Mapová značkaHolandský / Zaniklý objekt, památník
1,2 km JZ od kostela
Zaniklý
před 1847
po 1860
Větrný mlýn Městec Králové

Pokorný:
Druhý větrný mlýn je vyznačen na mapě z let 1847 až 1860 v těsné blízkosti prve zmíněného větrného mlýna. Také Katastrální oceňovací elaborát z roku 1854 uvádí v Městci Králové 2 větrné mlýny, z nichž každý měl po jednom složení a po jedné pracovní síle (Arbeiter) .


Neexistuje
Holandský
Zděná - cihlová
Technologické vybavení

Historické mapy