Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Jak se ostří mlýnské kameny?
Zobrazit odpověď
Oškrdy.
Co děláme po naostření kamenů?
Zobrazit odpověď
Kámen vylehčíme, seřídíme za běhu, pak přisložíme a přesvědčíme se, jestli běží bezvadně.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Dětmarovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaDětmarovice
464
735 71
OkresKarviná
mlýnek 34
Dětmarovice
GPS49° 52' 25.4''
18° 28' 43.2''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
2,4 km JJV od kostela
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Dětmarovice

Příhradový stožár s větnou turbínou umístěný přímo na okraji domu. Mlecí zařízení se nedochovalo.


Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Technologické vybavení
  • příhradový stožár
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - objekt v krajině

    Současné fotografie - technologické vybavení