Jaké nejznámější druhy pšenice a žita známe?
Zobrazit odpověď
Zimní obilí tvrdé, polotvrdé, měkké, pšenici jarku (přesívku). Jarní žito, které se požívá hlavně na pražení kávy.
Kolik obrátek udělá válec rychloběžný u šrotovky o průměru 22 cm?
Zobrazit odpověď
320 - 22 = 298 obrátek za minutu.
Co se používá ke šrotování pšenice?
Zobrazit odpověď
Šrotová stolice.
Jak seřídíme kámen?
Zobrazit odpověď
Pravítkem a barvou, přesvědčíme se, je-li rovný a kde víc opisuje barvu, oklepeme ta místa pemrlicí, až kámen srovnáme. Prsa musí býti vybrána, též remiše.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

22pm28Europe/Prague.f2018Thu, 22 Feb 2018 23:28:57 +010002pm28 / Aktualizace vzhledu stránek

Vážení návštěvníci těchto stránek. Po dvou letech provozu se mi nahromadilo mnoho námětů, jak tyto stránky zlepšit a hlavně udělat uživatelsky vstřícnější. je to ale jen můj pohled. Proto Vás chci požádat o náměty na zlepšení a připomínky ke stávajícímu. Předem děkuji za každý námět. Pomůžete tím udělat stránky příjemnější pro všechny.

Jan Doubek  doubek.mlyny@vetrnemlyny.info