Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Na jaké jakosti je rozděleno mlynářské hedvábí?
Zobrazit odpověď
Na tři jakosti. Prima a jednokřížkové se používá na menší a střední cylindry, dvou a tříkřížkové na rovinné vysévače, odstředivé cylindry a též hranolové cylindry velkých průměrů. Kruičné se používá na vysévače reformy a savky.
Co se používá k mletí na plocho?
Zobrazit odpověď
Žitná stolice.
Co se dociluje na mačkací stolici?
Zobrazit odpověď
Uvolňuje žlábek následkem prasknutí zrna a tím odstraňuje nečistotu ze žlábku.
Kde musí mlynář svého učně přihlásit?
Zobrazit odpověď
U mlynářského společenstva, u obce, u nemocenské a úrazové pojišťovny a v pokračovací škole.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Databáze obrázků větrných mlýnů a čerpadel

Počet obrázků v databázi: 2498

1 22 43 58 59 60 61 62 63 64 84
mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007 Brušperk, Dráhy č. ev. 9

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2007

pohlednice města, neznámý, 1938 Brušperk, Dráhy č. ev. 9

pohlednice města, neznámý, 1938

historická pohlednice, neznámý, 1920 Hukvaldy, Dolní Sklenov ev.č.89

historická pohlednice, neznámý, 1920

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2009 Hodslavice, 205

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2009

celkový pohled, SZMN 5967, nedatováno Hodslavice, 205

celkový pohled, SZMN 5967, nedatováno

detail nového okna, Doubek Jan, 2009, Prvky na obrázku: Okna Hodslavice, 205

detail nového okna, Doubek Jan, 2009, Prvky na obrázku: Okna

detail nové dveře, Doubek Jan, 2009, Prvky na obrázku: Dveře Hodslavice, 205

detail nové dveře, Doubek Jan, 2009, Prvky na obrázku: Dveře

celkový pohled, neznámý, nedatováno Hodslavice, 205

celkový pohled, neznámý, nedatováno

historická pohlednice, neznámý, 1930 Hodslavice, 205

historická pohlednice, neznámý, 1930

zbytky valu a palečního kola, Stodola, nedatováno Potštát, Boškov -

zbytky valu a palečního kola, Stodola, nedatováno

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2006 Kladniky, 37

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2006

konstrukce pláště, Doubek Jan, 2006 Kladniky, 37

konstrukce pláště, Doubek Jan, 2006

vazba trámů, Doubek Jan, 2006 Kladniky, 37

vazba trámů, Doubek Jan, 2006

historická cedulka, archív skanzenu v Rožnově, nedatováno Kladniky, 37

historická cedulka, archív skanzenu v Rožnově, nedatováno

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2006 Kladniky, 37

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2006

zbytky mlýna po vichřici Kyril, Doubek Jan, 2008 Kladniky, 37

zbytky mlýna po vichřici Kyril, Doubek Jan, 2008

zbytky mlýna po vichřici Kyril, Doubek Jan, 2008 Kladniky, 37

zbytky mlýna po vichřici Kyril, Doubek Jan, 2008

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2006 Kladniky, 37

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2006

celkový pohled, Doubek Jan, 2006 Kladniky, 37

celkový pohled, Doubek Jan, 2006

čelo moučnice, archív skanzenu v Rožnově, 3/1982 Kladniky, 37

čelo moučnice, archív skanzenu v Rožnově, 3/1982

drak, archív skanzenu v Rožnově, 1983 Kladniky, 37

drak, archív skanzenu v Rožnově, 1983

mlecí složení, archív skanzenu v Rožnově, 1983 Kladniky, 37

mlecí složení, archív skanzenu v Rožnově, 1983

datování na  matce, archív skanzenu v Rožnově, 1983 Kladniky, 37

datování na matce, archív skanzenu v Rožnově, 1983

celkový pohled, archív skanzenu v Rožnově, 1981 Kladniky, 37

celkový pohled, archív skanzenu v Rožnově, 1981

mlýn v krajině, Břínek, archív TMvB, asi 2000 Lazničky, 82

mlýn v krajině, Břínek, archív TMvB, asi 2000

celkový pohled před obnovou, neznámý, cca 1960 Lazničky, 82

celkový pohled před obnovou, neznámý, cca 1960

pohlednice, neznámý, asi 2005 Lazničky, 82

pohlednice, neznámý, asi 2005

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2006 Lazničky, 82

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2006

celkový pohled, neznámý, cca 1990 Spálov, mlýn Balerů -

celkový pohled, neznámý, cca 1990

1 22 43 58 59 60 61 62 63 64 84