Jaký mají míti povrch válce hladké a porculánové?
Zobrazit odpověď
Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
Jaký průměr mají míti válce?
Zobrazit odpověď
Pro ploché mletí mají míti válce průměr 30 cm, pro vysoké mletí pak 22 cm. Užívá se však i jiných přibližných rozměrů.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Jakou hmotou se vylévají kypřice a kuželice?
Zobrazit odpověď
Ledkem neb sírou, nikdy ne olovem.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Bratříkovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaBratříkovice

747 52
OkresOpava
B 42
Bratříkovice
GPS49° 56' 1.3''
17° 41' 44.9''
Mapová značkaNěmecký / Zaniklý objekt, památník
500 m V od OU
Zaniklý
před 1812
Větrný mlýn Bratříkovice

Burian
Větrný mlýn beraní asi 500m v. od obce, vlevo od silnice do Hlavnice. Založen r. 1812. Maj.: Josef Herrmann, 1928 Anna Ernestová.
Spec. mapa Bruntál 6-XVIII, 1879.-Mapy krajů 13, kraj Ostravský, 1949.- Stoklas, ČVSMO 1926, 125.- Špička, VČZM 1932; Větrné mlýny na Opavsku, ČSAV SŮ Opava I 321(se snímkem).


Neexistuje
Německý
Dřevěná
Technologické vybavení

Historické mapy

Historické fotografie a pohlednice