Jak docílíme dobré mouky ku pečení?
Zobrazit odpověď
Smícháním několika druhů dohromady.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Jaký je rozdíl mezi mletím na vysoko, polovysoko a na plocho?
Zobrazit odpověď
Při vysokém mletí se mele do krupic, polovysoké mletí je do krupic a mouky a ploché mletí je na mouku.
Kde se rýhují válce?
Zobrazit odpověď
V továrně, kde mají rýhovačku.
Co následuje po hlavním čištění?
Zobrazit odpověď
Koukolník, loupačka (nebo špičák).
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Čáslav | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaČáslav
Za Rybníkem u čp. 1426
286 01
OkresKutná Hora
Čáslav
GPS49° 54' 32.9''
15° 23' 15.4''
Mapová značkaVětrné čerpadlo / Zaniklý objekt, památník
Na západním břehu Podměstského rybníka, 215 m J od Z konce hráze rybníka
Zaniklý
Větrný mlýn Čáslav

Nedochované čerpadlo, na pravděpodobném umístění dochovaná torza betonových struktur.
Pravděpodobně pro zásobování bývalé cihelny vodou?


Neexistuje
Větrné čerpadlo
Kovová

Typ čerpadla: Eclipse

Technologické vybavení

Současné fotografie - exteriér

Historické fotografie a pohlednice