Co dělá mlynář po uplynutí doby učení?
Zobrazit odpověď
Nechá složiti svého vyučence zkoušku tovaryšskou a to teoretickou, případně zkoušku praktickou, v jiném mlýně, po čtyři týdny tvající.
V jakém pořadí dáváme síta do dunsťáků a třidičů krupic?
Zobrazit odpověď
Do předu dáváme síta hustší a ku konci řidší.
Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Kolik obrátek dělá koukolník?
Zobrazit odpověď
Při průměru 50 cm 15 obrátek za minutu. - Jinak obvodová rychlost mesmí přesahovat 40 cm za vteřinu.
Které povinnosti má v učení učeň?
Zobrazit odpověď
Svého pána poslouchati, býti uctivým, pracovitým, věrným a poctivým.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Vítězná | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaVítězná
Huntířov
544 62
OkresTrutnov
P - 23
Huntířov
GPS50° 29' 2.7''
15° 47' 57.7''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
570 m JJV od kostela v Kocléřově
Zaniklý
před 1841
1876
Větrný mlýn Vítězná

Güntersdorf - Huntířov ,, Mühlberg ,, čp 221 uveden do provozu v roce 1841 Alois Blaschke - Windmüller a Anna, Vlastník pozemku panství Arnau - hrabě Franz Deym ( z Nových zámků). Rok 1853 Mathyas Kinzel - mlynář a Theresia , rok 1857 Wenzel Stransky - mlynář a Maria , rok 1862 Wenzel Nikolaus - mlynář a Anna , po něm 1868 Michael Feistauer - mlynář . Dne 9. 5. 1876 umírá mlynář Michael Feistauer ve věku 53 let . V roce 1877 se vdává dcera Paulina Feistauer za Stefan Falge , to už mlýn není v provozu a v domě čp 221 už jen bydlí . Vletech 1953 - 55 byl dům zbourán
informace: Ladislav Hladký


Neznámý
Technologické vybavení

Historické mapy