Co děláme po každém sejití zásypu při vysokém neb polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Mouku odstavujeme jako hotový produkt, ostatní odstavujeme v pytlích k dalšímu semílání.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
K čemu slouží hladké a porculánové válce?
Zobrazit odpověď
K luštění a vymílání krupic.
Jak se pozná kvalita obilí?
Zobrazit odpověď
Podle hektolitrové váhy a sice: Pšenice váží 76 - 82 kg hekr., žito váží 65 - 72 kg hekt.
Kolik rýh příchází na válci v úvahu?
Zobrazit odpověď
Při mletí na plocho 6,5 - 7,5 na 1 cm, při vysokém mletí 5 - 6 rýh na 1 cm, při obracení šrotu na tutéž stolici.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Litoměřice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaLitoměřice

412 01
OkresLitoměřice
Pn 14
Litoměřice
GPS50° 32' 50.5''
14° 5' 48.4''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
neznámá
Zaniklý
po 1836
Větrný mlýn Litoměřice

Je znám pouze z výkresu. Není jisté, že byl realizován.
Výkres z: SOkA Lovosice, AM Litoměřice, kart. 289 (rok 1836). Autorem je známý litoměřický stavitel Josef Gaube,


Neexistuje
Neznámý
Dřevěná
Technologické vybavení

Plány - stavební a konstrukční