Čeho docílíme koukolníkem?
Zobrazit odpověď
Vybrání kulovatin.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Proč běží válce od sebe a jak dochází k šrotování a mletí?
Zobrazit odpověď
Válce musí běžeti do sebe proto, aby křížením rýh docílilo se řezání a mletí obilí a jeho vtahování mezi válce.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Litoměřice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaLitoměřice

412 01
OkresLitoměřice
Pn 14
Litoměřice
GPS50° 32' 50.5''
14° 5' 48.4''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
neznámá
Zaniklý
po 1836
Větrný mlýn Litoměřice

Je znám pouze z výkresu. Není jisté, že byl realizován.
Výkres z: SOkA Lovosice, AM Litoměřice, kart. 289 (rok 1836). Autorem je známý litoměřický stavitel Josef Gaube,


Neexistuje
Neznámý
Dřevěná
Technologické vybavení

Plány - stavební a konstrukční