Z čeho pozůstává zkouška tovaryšská?
Zobrazit odpověď
Ze zkoušky teoretické a ze zkoušky praktické.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaký je postup při vysokém a polovysokém mletí?
Zobrazit odpověď
Šrotování, třídění a čištění krupičných směsí, luštění a vymílání těchto na hrubou a hladkou mouku.
Které listiny se přikládají k žádosti o tovaryšskou zkoušku?
Zobrazit odpověď
Učební smlouva, potvrzení mlynáře (mistra) o učení, školní vysvědčení a vysvědčení z pokračovací školy.
Co děláme po naostření kamenů?
Zobrazit odpověď
Kámen vylehčíme, seřídíme za běhu, pak přisložíme a přesvědčíme se, jestli běží bezvadně.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Josefov | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaJosefov
Luh nad Svatavou
357 09
OkresSokolov
P 234
Luh nad Svatavou
GPS50° 13' 7.9''
12° 35' 17.1''
Mapová značkaNeznámý / Zaniklý objekt, památník
panství Hartenberg
Zaniklý
před 1814
Větrný mlýn Josefov

Pokorný:
Soupis větrných mlýnů k roku 1814 (330) uvádí větrný mlýn s 1 pracujícím na panství Hartenberg (Hertenberg) v loketském kraji. Přesnou polohu tohoto mlýna nebylo možno zatím stanovit, proto tento mlýn prozatím lokalizujeme do sídla zmíněného panství, dnes Hřebeny, část obce Luh nad Svatavou.
(330) SÚA, ČG, Publikace 1841-1855, fascikl 37/1/48, č. 73237.


Neexistuje
Neznámý
Technologické vybavení