Kdy začně být učňovská smlouva závazná?
Zobrazit odpověď
Po uplynutí zkušební doby.
Jaký je rozdíl mezi pšenicí a žitem?
Zobrazit odpověď
Semenná pokožka u žita je zelenošedá, u pšenice žlutozlatá. Žlábek a poloha klíčku jest u pšenice hlubší a pšenice má na špičce větší vousek.
Jaké hlavní způsoby mletí v mlynářství známe?
Zobrazit odpověď
Vysoké, polovysoké a ploché mletí.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Jakého materiálu se používá pro vysévače?
Zobrazit odpověď
Pro šroty a hrubé krupice se používá dráten. síť, pro ostatní se používá pravého mlynářského hedvábí.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Albrechtice | Detail mlýnu

zpět | tisk | pdf
AdresaAlbrechtice
Pomezní 232
735 43
OkresKarviná
mlýnek 31a
Albrechtice u Českého Těšína
GPS49° 47' 42.6''
18° 30' 58.5''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s kompletní technologií
1 km SZ od OU
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Albrechtice

Kompletní mlýnek v zahradě


Dochován bez nežádoucích přestaveb
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Exteriér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Existující poloumělecké složení (Počet: 1)
  • Technologické vybavení
  • mlýnská hranice
  • násypný koš
  • natáčení perutí (Jak se natáčí: šnekovým převodem)
  • svislá hřídel (Kovová)
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – Kunz)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - technologické vybavení