Z čeho pozůstává sloupka obilního zrna?
Zobrazit odpověď
Z dřevitých vláken a semenné pokožky.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Kolik obrátek dělá válec žitné stolice při průměru 30 cm.
Zobrazit odpověď
290 - 30 = 260 obrátek za min.
Jak se nazývá střed mlýnského kamene kolem středu otáčení?
Zobrazit odpověď
Srdce nebo prsa.
Které mletí (vysoké, polovysoké, ploché) je nejjednodušší?
Zobrazit odpověď
Ploché, protože při něm odpodá třídění a čištění krupic.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Dětmarovice | Detail mlýna

zpět | tisk | pdf
AdresaDětmarovice
464
735 71
OkresKarviná
mlýnek 34
Dětmarovice
GPS49° 52' 25.4''
18° 28' 43.2''
Mapová značkaMlýnek s turbínou / Objekt s částí technologie
2,4 km JJV od kostela
Nepřístupný
po 1900
Větrný mlýn Dětmarovice

Příhradový stožár s větnou turbínou umístěný přímo na okraji domu. Mlecí zařízení se nedochovalo.


Částečně adaptován
Mlýnek s turbínou
Dřevěná
Interiér
  • Natáčení (mlýna, střechy, turbíny)
  • Technologické vybavení
  • příhradový stožár
  • větrná turbína (turbína typ Eclipse – řemeslná)
  • Základní obrázky

    Současné fotografie - objekt v krajině

    Současné fotografie - technologické vybavení