Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru se síty a aspirací neb hrudkového vysévače s větrákem. V obojím případě zbavíme obilí prachu, drobných semínek, písku a výskoku.
Z čeho pozůstává obilní zrno?
Zobrazit odpověď
Ze slupky, jádra, klíčku a vousku.
Z čeho pozůstává strojní zařízení pro hlavní čištění obilí?
Zobrazit odpověď
Z taráru, automatické váhy, magnetu, koukolníku, loupačky (špičáku), někdy i mačkací stolice a klíčového cylindru.
Jak sem usí mlíti vlhké obilí?
Zobrazit odpověď
Více průchodů, moc neskládat, jinak jsou zamazány kameny, vysévače a svodné roury.
Jaké musí být melivo, když vyjde z kamenů?
Zobrazit odpověď
Nanejvýš vlažné, volné a musí míti hmat.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Literatura

NOVINKY POSLEDNÍCH LET:

DOUBEK, J.: Dochované větrné mlýny a mlýnky v České republice, TMB Brno 2005.

DOUBEK, J., KOČ, Bř., URBÁNEK, R.: Co roztáčel vítr, nakl. Ivo Sperát, Brno 2020

DOUBEK, J., KOČ, Bř.,: Větrné mlýny a čerpadla na strarých pohlednicích, nakl. Baron, Praha 2024

DOUBEK, J.: Větrný mlýn na Kořenci - 55 let Doubků na Kořenci, nakl. Mare-Czech, Praha 2022

DOUBEK, J.: Větrný mlýn v Přemyslovicích, nakl. Mare-Czech, Praha 2025

URB8NEK, R.: Mlynářský slovník, Národní zemědělské muzeum, Praha 2024

Základní literatura o větrných mlýnech v ČR

Autorský kolektiv: Sborník ze semináře O větrných mlýnech, Brno 1975
BERKA, M. a kolektiv: Větrné mlýny jako technické památky, TM v Brně 1979
BURIAN, V. – POKORNY, O.: Soupis a členění větrných mlýnů v ČR, ČL 62, 1975
BURIAN, V.: Větrné mlýny na Moravě a ve Slezsku, Olomouc 1965,
DOUBEK, J.: Dochované větrné mlýny v ČR, Technické muzeum v Brně 2005
DOUBEK, J. – URBÁNEK, R. – MLÝNEK, K.: Větrné mlýnky s turbínou, TM v Brně 2011
DOUBEK, J. – Koč, Bř. – URBÁNEK, R.: Co roztáčel vítr, nakl. PhDr. Ivo Sperát, Brno 2020
DOUBEK, J.: Větrný mlýn na Kořenci, nakl. Mare Czech, Praha 2022
DOUBEK, J.: Větrný mlýn Přemyslovice, nakl. Mare Czech, Praha 2025
JANOŠKA, M.: Větrné mlýny v Čechách, na Moravě a ve Slezsku, Libri, Praha 2003
JAROŠ, J.: Větrné motory na Moravě, EkoCentrum, Brno 1993
LORENC, J.: Moravské větřáky, vydal J. Picka, Praha 1943
NOVÝ, L. a kolektiv: Dějiny techniky v Československu, Praha 1974
POKORNÝ, O.: Soupis a kategorizace větrných mlýnů v Čechách, GÚ ČSAV, Brno 1973
STARÝ, Fr.: serie článků v časopise ČL 1925-1928
ŠTĚPÁN, L. - KŘIVANOVÁ, M.: Dílo a život mlynářů a sekerníků v Čechách, Agro 2000
ŠTĚPÁN, L. – URBÁNEK, R. – KLIMEŠOVÁ, H.: Dílo mlynářů a sekerníků v Čechách II, Argo 2008
ŠUSTEK, Fr.: serie článků v časopise VSONJ 1972-1996
URBÁNEK, R.: Mlynářský slovník, Národní zemědělské muzeum 2024
VAŘEKA, J.: Větrné mlýny na Moravě a ve Slezsku, Slovácké muzeum Uh. Hradiště 1967 a 1982
ZÍBRT, Zd.: serie článků v časopise ČL 1925-1926
Internetové stránky: www.povetrnik.cz

Použité zkratky: ČL – Český lid, VSONJ – Vlastivědný sborník okresu Nový Jičín,