Jak musí ležet spodní kaámen?
Zobrazit odpověď
Přesně do vodováhy.
Které přísady v obilí jsou pro mlynáře škodlivé?
Zobrazit odpověď
Písek, kaménky poškozují mlynáře na váze, vikev a koukol barví mouku do šeda, česnek zamazává válce a kámen.
Jaký mají míti povrch válce hladké a porculánové?
Zobrazit odpověď
Hladké válce mají míti povrch jemný, matový, porculánové drsný.
Čím vzniká rozemílání zrna neb šrotu na mlýnském kamenu?
Zobrazit odpověď
Otáčením jednoho kamene na druhém a roztíráním meliva v mlecí ploše.
Které vlastnosti má míti dobrá pšenice a žito zpracovávaná na mouku?
Zobrazit odpověď
Mouka má obsahovati dosti lepku, má míti schopnost dobrého pečení, přijmout hodně vody, dobře kynout.
Otázky tovaryšské mlynářské zkoušky, Lehovec, A. 1936:

Databáze obrázků větrných mlýnů a čerpadel

Počet obrázků v databázi: 1927

1 9 10 11 12 13 14 15 17 33 49 65
Dva větrné mlýny, III. vojenské mapování, výřez, oldmaps.geolab.cz, 1877 - 80, 1877 - 80 Buchlovice,

Dva větrné mlýny, III. vojenské mapování, výřez, oldmaps.geolab.cz, 1877 - 80, 1877 - 80

Dva větrné mlýny, Císařský povinný otisk, výřez, archivnimapy.cuzk.cz, 1842, 1842 Buchlovice,

Dva větrné mlýny, Císařský povinný otisk, výřez, archivnimapy.cuzk.cz, 1842, 1842

Dva větrné mlýny, II. vojenské mapování, výřez, oldmaps.geolab.cz, 1836 - 52., 1836 - 52. Buchlovice,

Dva větrné mlýny, II. vojenské mapování, výřez, oldmaps.geolab.cz, 1836 - 52., 1836 - 52.

Dva větrné mlýny, III. vojenské mapování, výřez, oldmaps.geolab.cz, 1877 - 80., 1877 - 80. Buchlovice,

Dva větrné mlýny, III. vojenské mapování, výřez, oldmaps.geolab.cz, 1877 - 80., 1877 - 80.

zbytky zdí, Doubek Jan, 2005 Mikulášovice, -

zbytky zdí, Doubek Jan, 2005

objekt mlýna, neznámý, 1923 Mikulášovice, -

objekt mlýna, neznámý, 1923

celkový pohled, Doubek Jan, 2010 Hrádek nad Nisou, Václavice 91

celkový pohled, Doubek Jan, 2010

objekt před opravou, Fanta Jiří, 1964 Hrádek nad Nisou, Václavice 91

objekt před opravou, Fanta Jiří, 1964

zbytky otočné střechy, Fanta Jiří, 1973 Hrádek nad Nisou, Václavice 91

zbytky otočné střechy, Fanta Jiří, 1973

objekt před opravou, Fanta Jiří, 1973 Hrádek nad Nisou, Václavice 91

objekt před opravou, Fanta Jiří, 1973

nová střecha, Fanta Jiří, 1975 Hrádek nad Nisou, Václavice 91

nová střecha, Fanta Jiří, 1975

detail zdi, Špůrová Helena, 2014 Příčovy, -

detail zdi, Špůrová Helena, 2014

začátek oprav střechy, Fanta Jiří, 1974 Hrádek nad Nisou, Václavice 91

začátek oprav střechy, Fanta Jiří, 1974

detail zdi, Špůrová Helena, 2016 Příčovy, -

detail zdi, Špůrová Helena, 2016

detail zdi, Špůrová Helena, 2016 Příčovy, -

detail zdi, Špůrová Helena, 2016

detail zdi, Špůrová Helena, 2016 Příčovy, -

detail zdi, Špůrová Helena, 2016

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2014 Příčovy, -

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2014

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2014 Příčovy, -

mlýn v krajině, Doubek Jan, 2014

zbytky mlýna, neznámý, 1932 Příčovy, -

zbytky mlýna, neznámý, 1932

Pohlednice s mlýnem, neznámý, 1903 Sobotka, Bořenovy

Pohlednice s mlýnem, neznámý, 1903

mlýn v krajině, neznámý, 1910 Sobotka, Bořenovy

mlýn v krajině, neznámý, 1910

Pohlednice s mlýnem, neznámý, 1911 Sobotka, Bořenovy

Pohlednice s mlýnem, neznámý, 1911

Pohlednice s mlýnem, neznámý, 1900 Sobotka, Bořenovy

Pohlednice s mlýnem, neznámý, 1900

článek s obr., neznámý, neznámo Sobotka, Bořenovy

článek s obr., neznámý, neznámo

Náhrobek posledního mlynáře, Špůrová Helena, 2016 Sobotka, Bořenovy

Náhrobek posledního mlynáře, Špůrová Helena, 2016

místo, kde stával mlýn, Špůrová Helena, 2016 Sobotka, Bořenovy

místo, kde stával mlýn, Špůrová Helena, 2016

místo, kde stával mlýn, Špůrová Helena, 2016 Sobotka, Bořenovy

místo, kde stával mlýn, Špůrová Helena, 2016

II. vojenské mapování,, II. vojenské mapování, výřez, oldmaps.geolab.cz, 1836 - 52. Sobotka, Bořenovy

II. vojenské mapování,, II. vojenské mapování, výřez, oldmaps.geolab.cz, 1836 - 52.

1 9 10 11 12 13 14 15 17 33 49 65